Tovljnik je utovljeno grlo različitog pola, uzrasta i kategorije, koje se dobija intenzivnim ili ekstenzivnim tovom specijalizovanih tovnih rasa goveda, i koristi se za proizvodnju goveđeg mesa.
Beef cattle are cattle raised for meat production (as distinguished from dairy cattle, used for milk production). The meat of adult cattle is known as beef.
Beef cattle